Банан — звичний, майже банальний фрукт, який асоціюється зі сніданками, дитячими перекусами і дешевим джерелом енергії. Але за його доступністю ховається глибока вразливість, яка сьогодні загрожує існуванню цього фрукта в глобальному масштабі.
Головна проблема — тотальна генетична однорідність. Майже всі банани, які вирощуються на експорт, належать до єдиного сорту — Кавендіш. Він є генетичним клоном, обраним не за стійкість, а за стабільні смакові якості, легкість транспортування і здатність довго зберігатися. Але саме ця однорідність стала фатальною слабкістю.
Як пише Forbes, бананова індустрія перебуває на межі катастрофи через агресивний грибок — Fusarium oxysporum Tropical Race 4 (TR4). Цей патоген уражає кореневу систему рослини і практично не піддається лікуванню або контролю.
TR4 уже знищив тисячі гектарів плантацій у Південно-Східній Азії і стрімко поширюється по Африці та Латинській Америці. Через відсутність генетичної різноманітності банани не мають захисних механізмів проти хвороби. Це повторення історії сорту Грос Мішель, який був витіснений у середині XX століття попереднім штамом панамської хвороби.
Сьогодні понад 80% всього світового експорту бананів перебуває під загрозою — TR4 не залишає шансів плантаціям, де вирощують Кавендіш. І хоча вчені шукають вихід, розробляючи генетично модифіковані або нові стійкі сорти, час працює не на користь людства.
Наприклад, австралійські дослідники створили банан QCAV-4, що має імунітет до TR4. Компанія Chiquita теж працює над сортом Yelloway 1, здатним краще протистояти загрозі.
Проте навіть багатообіцяючі розробки стикаються з регуляторними бар’єрами, недовірою до ГМО і довгим шляхом до масштабного впровадження. Тим часом грибок не чекає.
Ця історія — більше ніж загроза одному фрукту. Вона є тривожним сигналом для всієї агросфери: монокультури, які здаються ефективними, створюють ідеальні умови для глобальних криз. Якщо не перейти до більш різноманітного і стійкого сільського господарства, світ ризикує втратити не тільки банани, а й багато інших культур, що годують мільярди.
На лівобережжі Херсонської області через помилку російських військових спалахнув хаотичний бій між підрозділами окупаційної армії. Про це 31 серпня повідомив партизанський рух «АТЕШ». За даними агентів спротиву, інцидент стався 19 серпня між військовослужбовцями 127-ї розвідувальної бригади та 24-го мотострілецького полку. «Все почалося з того, що військові 24-го полку відкрили вогонь по позиціях 127-ї бригади. Ті […]
Нині полиці супермаркетів та ринків рясніють сливами різних сортів і кольорів. У сезон важко втриматися, щоб не купити їх, адже здається, що варто «наїстися про запас». Та чи безпечне переїдання цих фруктів, і яка оптимальна норма для дорослих та дітей? Дієтологиня Ванда Леванюк пояснює, що сливи є справжнім джерелом вітамінів А, С, Е, РР, а […]
Сьогодні в Україні та світі відзначають одразу кілька важливих свят — як церковних, так і державних та міжнародних. До Нового року залишається 122 дні. Церковне свято За новим календарем цього дня віряни відзначають покладання пояса Пресвятої Богородиці. За переказами, після Вознесіння Діви Марії апостоли зберігали Її пояс як святиню, що дарувала зцілення і захист. Пояс […]
Львівська міська рада планує найближчим часом оголосити тендери на поточний ремонт трьох ключових магістральних вулиць міста. Оплата за виконані роботи буде відтермінована на кілька років. Про це повідомили на сайті мерії. Перший заступник міського голови Андрій Москаленко наголосив на важливості ремонту саме зараз:«Якщо ми не відремонтуємо верхній шар цього року, то через рік-два нам доведеться […]