Свята – це час радості, подарунків і частування, але для дітей новорічний стіл може приховувати небезпеки. Деякі продукти та страви, хоч і апетитні, зовсім не підходять для дитячого меню. Як убезпечити маленьких гостей від харчових проблем, розповідає педіатриня Юлія Сербан.
Продукти, яких краще уникати
- Соуси на основі сирих яєць
Домашній майонез та інші соуси із сирих яєць – потенційне джерело сальмонели. Такі страви абсолютно не підходять для дітей і можуть спричинити серйозні інфекційні захворювання. - Суші та роли
Сира риба чи морепродукти, навіть приготовані вдома, становлять ризик для дітей молодших 5 років. Соєвий соус із високим вмістом солі також не рекомендований. - Солодощі
Для дітей до 2 років шоколад, торти та десерти з доданим цукром – табу. Дітям старшого віку можна дозволити кілька цукерок, але в розумних межах. Надмірні заборони можуть викликати зворотну реакцію, тому важливо знайти баланс. - Продукти, що довго зберігаються на столі
Святкова ніч триває годинами, і їжа, яка залишається на столі більше двох годин, може стати причиною отруєння. Подавайте дітям лише свіжі страви, що зберігались у холодильнику.
Корисні поради для безпечного святкування
- Включіть у дитяче меню прості та безпечні страви: печені овочі, м’ясо, сир чи фрукти.
- Завчасно домовтесь із дитиною про її частування, аби уникнути суперечок за святковим столом.
- Завжди звертайте увагу на стан продуктів, з яких готуєте.
Свята мають бути не лише смачними, а й безпечними. Дбайте про те, щоб новорічне меню відповідало віковим особливостям дітей. Уникайте потенційно небезпечних страв, і ваше свято залишить лише приємні спогади для всієї родини.
The post Чим годувати дітей на свята: поради педіатра first appeared on НЕНЬКА ІНФО.
Самотність — одна з найпоширеніших проблем сучасного суспільства, яка не лише впливає на якість життя людей, а й суттєво позначається на витратах систем охорони здоров’я. Дослідження британських учених, опубліковане в журналі PLOS One, показало, що люди, які часто відчувають самотність, обходяться Національній службі охорони здоров’я Великої Британії (NHS) на 885 фунтів стерлінгів на рік дорожче […]
Популярні замінники цукру, які додають у дієтичні напої та десерти, можуть мати небезпечні наслідки для мозку. Нове дослідження, опубліковане в журналі Американської академії неврології, показало: у людей, які вживали найбільшу кількість штучних підсолоджувачів, швидше погіршувалися пам’ять та мислення. Вчені з Університету Сан-Пауло (Бразилія) проаналізували дані майже 13 тисяч дорослих, середній вік яких становив 52 роки. […]
Спеціалізована антикорупційна прокуратура подала до Вищого антикорупційного суду позов про визнання необґрунтованими та стягнення у дохід держави активів начальниці підрозділу однієї з районних державних адміністрацій Києва та її матері. Загальна вартість майна становить понад 7,8 млн грн. За даними НАЗК, у 2020–2025 роках чиновниця отримала та розпорядилася 3,185 млн грн, що перебували на її банківському […]
У селі Покровська Багачка на Полтавщині агропідприємство СВК «Багачанський» опинилося під тиском рейдерів, яких пов’язують із банкіром Олександром Сосісом. Працівники підприємства не змогли розпочати збирання врожаю сої через втручання озброєних осіб та силових структур. За даними журналістів-розслідувачів, на поле прибули 20 поліцейських, спецназ КОРД та спортсмени, відомі участю у «віджимі» майна. Дії координували довірені особи […]