Ціни на яловичину та свинину в Україні зростають

У лютому 2025 року ціни на м’ясо в Україні продовжили зростати, зокрема, яловичина та свинина стали дорожчими. За даними Мінфіну, індекс споживчих цін на м’ясні продукти в лютому 2025 року склав 101,45%, що на 1,45% більше, ніж у січні. При цьому, хоча вартість курятини залишалася стабільною, фахівці попереджають, що ситуація може змінитися через подорожчання кормів.

У 2025 році м’ясо подорожчало в середньому на 7-22%, залежно від категорії. Наприклад, ціна на куряче стегно зросла на 7%, а на яловичий гуляш – на 22%. Лише за січень цього року м’ясні продукти подорожчали на 2-7%.

Фахівці відзначають, що зростання цін на м’ясо має кілька причин. В “Українському клубі аграрного бізнесу” пояснюють, що війна і економічна нестабільність впливають на всі етапи виробництва: від утримання худоби до переробки м’яса. Яловичина дорожчає через скорочення поголів’я та підвищення вартості живця на переробних підприємствах. Свинина також стала дорожчою через перебої в постачанні, адже багато виробників розташовані поблизу лінії фронту.

Економіст Олег Пензін зазначає, що в умовах війни багато господарств змушені скорочувати обсяги виробництва, що може спричинити подальше зростання цін та дефіцит якісної продукції на ринку.

Хоча постачання курятини залишається стабільним, вартість цього м’ясного продукту також може зростати через підвищення цін на електроенергію та корми. Це означає, що споживачі можуть зіткнутися з новим витком подорожчання м’ясних продуктів у найближчі місяці.

The post Ціни на яловичину та свинину в Україні зростають first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Схожі статті

Кінолог назвав три породи, які краще не заводити, якщо у вас є діти

Вибір собаки для родини — відповідальне рішення, особливо якщо у вас є маленькі діти. Не всі породи однаково добре адаптуються до сімейного життя: деякі з них вимагають особливого підходу, високого рівня активності чи навіть не мають терпимості до дитячих витівок. Британський кінолог Вілл Атертон попереджає про три породи, яких краще уникати в родинах з дітьми. […]

Підтримка триває: український експорт до Канади залишиться без мита

Уряд Канади офіційно продовжив безмитний імпорт українських товарів до 9 червня 2026 року. Про це йдеться в заяві, оприлюдненій на сайті уряду країни. Рішення ухвалене на тлі триваючої підтримки України, яку нещодавно підтвердили міністри фінансів і голови центральних банків країн G7. Канада зазначила, що цей крок спрямований на пом’якшення економічних наслідків війни, зокрема — труднощів […]

У спеку — обережно з напоями: що не варто пити влітку, щоб не нашкодити здоров’ю

У літню спеку правильний вибір напоїв — питання не лише комфорту, а й безпеки. Деякі з них можуть спричинити зневоднення, головний біль, порушення серцевого ритму або навіть тепловий удар. Медики наголошують: варто уникати напоїв, які посилюють зневоднення або перевантажують організм. АлкогольНавіть один келих пива чи вина може спровокувати проблеми. Алкоголь розширює судини, посилюючи ефект спеки, […]

Таїсія Онофрійчук — абсолютна чемпіонка Європи з художньої гімнастики: перше золото України за 28 років

17-річна Таїсія Онофрійчук увійшла в історію українського спорту, здобувши золото чемпіонату Європи з художньої гімнастики в особистому багатоборстві. Це перша перемога України в цій дисципліні за останні 28 років. У фіналі, що відбувся 4 червня 2025 року, Таїсія набрала 117,800 бала, випередивши болгарку Стіляну Ніколову (116,700) та німкеню Дар’ю Варфоломеєв (115,150). Її співвітчизниця Поліна Каріка […]