Цукор — продукт, який з дитинства асоціюється з приємним смаком і швидким задоволенням. Але саме він, як стверджують вчені, є однією з найпідступніших причин не лише зайвої ваги, а й серйозних психічних розладів.
Фахівці з Колорадського університету встановили прямий зв’язок між надмірним споживанням цукру, зокрема фруктози, і розвитком ряду поведінкових і афективних порушень — від агресії до біполярного розладу та депресії.
Згідно з даними досліджень, споживання цукру зросло на 25% за період з 1970 по 2000 рік, і сьогодні його додають майже в усі популярні продукти. Така гіпердоступність стала справжнім викликом для еволюційної біології людини.
Що відбувається в організмі?
Фруктоза знижує рівень енергії в клітинах, запускаючи реакцію «харчового пошуку», аналогічну голодуванню. Ця реакція закладена в нашому мозку як механізм виживання — древні люди ризикували, проявляли агресію і імпульсивність, щоб добути їжу.
У сучасних умовах, коли їжа доступна майже миттєво, ця біологічна програма перетворюється на деструктивний чинник. Прагнення до швидкого задоволення, новизни та агресивної поведінки — це вже не механізм виживання, а передумова до психологічної дестабілізації.
Психічні розлади та цукор
Дослідники стверджують, що регулярне вживання великої кількості цукру може бути пов’язане з розвитком:
-
агресивної поведінки,
-
маніакальних станів,
-
синдрому дефіциту уваги (СДУГ),
-
депресії,
-
біполярного розладу.
Крім того, високий глікемічний індекс цукру провокує гіперактивну реакцію організму, що додатково підсилює ризики афективних порушень.
Чи є вихід?
Вчені радять переглянути харчові звички й уникати надмірного споживання цукру. Відмова від солодких напоїв, зменшення кількості десертів і читання етикеток — прості кроки, які можуть знизити не лише ризик ожиріння, а й підтримати психічне здоров’я.
У світі, де стрес і інформаційне перевантаження стали новою нормою, мінімізація впливу таких «тихих ворогів» як цукор — уже не просто рекомендація, а необхідність.
Наші джерела в українській переговорній групі в Парижі повідомили про несподівану ініціативу президента США Дональда Трампа. Він нібито запропонував Володимиру Зеленському провести особисту зустріч із Володимиром Путіним у Москві. Ідея викликала жваве обговорення, однак європейські партнери відразу висловилися проти такого формату. За словами співрозмовників, Трамп на переговорах заявив, що готовий представити новий підхід до врегулювання […]
У Вінницькій області командирку роти забезпечення однієї з військових частин затримали за хабарництво. За даними поліції, жінка налагодила схему незаконного збагачення, отримуючи гроші від підлеглих за можливість уникати служби. Правоохоронці встановили, що 38-річна офіцерка брала гроші від військовослужбовців за дозвіл виїхати за межі частини без жодних законних підстав. Вона оформлювала документи про звільнення на певну […]
Національне антикорупційне бюро України та Спеціалізована антикорупційна прокуратура повідомили про підозру виконувачці обов’язків генерального директора КП «Міжнародний аеропорт Одеса». За даними сайту міськради, цю посаду обіймає Ольга Макогонюк. Слідство вважає, що посадовиця свідомо не подала до Державіаслужби заявку на сертифікацію аеродрому, яка дозволяла комунальному підприємству заробляти на обслуговуванні рейсів. Ці доходи — плата за зліт, […]
Родина рівненського депутата від «Слуги народу» Юрія Чаборая продовжує активно інвестувати в закордонну нерухомість. Дружина депутата Ольга у 2024 році стала власницею квартири та нежитлового приміщення в Іспанії загальною вартістю майже 22 мільйони гривень. У березні 2024 року Ольга Чаборай придбала квартиру площею 57 кв. м із паркомісцем і коміркою за 9,88 млн грн. Вже […]