Цукор — продукт, який з дитинства асоціюється з приємним смаком і швидким задоволенням. Але саме він, як стверджують вчені, є однією з найпідступніших причин не лише зайвої ваги, а й серйозних психічних розладів.
Фахівці з Колорадського університету встановили прямий зв’язок між надмірним споживанням цукру, зокрема фруктози, і розвитком ряду поведінкових і афективних порушень — від агресії до біполярного розладу та депресії.
Згідно з даними досліджень, споживання цукру зросло на 25% за період з 1970 по 2000 рік, і сьогодні його додають майже в усі популярні продукти. Така гіпердоступність стала справжнім викликом для еволюційної біології людини.
Що відбувається в організмі?
Фруктоза знижує рівень енергії в клітинах, запускаючи реакцію «харчового пошуку», аналогічну голодуванню. Ця реакція закладена в нашому мозку як механізм виживання — древні люди ризикували, проявляли агресію і імпульсивність, щоб добути їжу.
У сучасних умовах, коли їжа доступна майже миттєво, ця біологічна програма перетворюється на деструктивний чинник. Прагнення до швидкого задоволення, новизни та агресивної поведінки — це вже не механізм виживання, а передумова до психологічної дестабілізації.
Психічні розлади та цукор
Дослідники стверджують, що регулярне вживання великої кількості цукру може бути пов’язане з розвитком:
-
агресивної поведінки,
-
маніакальних станів,
-
синдрому дефіциту уваги (СДУГ),
-
депресії,
-
біполярного розладу.
Крім того, високий глікемічний індекс цукру провокує гіперактивну реакцію організму, що додатково підсилює ризики афективних порушень.
Чи є вихід?
Вчені радять переглянути харчові звички й уникати надмірного споживання цукру. Відмова від солодких напоїв, зменшення кількості десертів і читання етикеток — прості кроки, які можуть знизити не лише ризик ожиріння, а й підтримати психічне здоров’я.
У світі, де стрес і інформаційне перевантаження стали новою нормою, мінімізація впливу таких «тихих ворогів» як цукор — уже не просто рекомендація, а необхідність.
За інформацією наших джерел, секретар РНБО Рустем Умєров та керівник Офісу Президента Кирило Буданов до кінця тижня відвідають Флориду (США) задля обговорення питань щодо мирного врегулювання в рамках переговорного треку між Україної, Росією та США. Як повідомляє джерело, наразі наступний раунд переговорів з РФ ще не заплановано, але адміністрація Дональда Трампа не має наміру зменшувати […]
Міністр оборони Михайло Федоров звернувся до Верховної Ради з проханням поки не виносити на розгляд законопроєкти щодо мобілізації та контрактної служби у Збройних силах України, які раніше були підготовлені попереднім керівництвом Міністерства оборони. Про це повідомляють джерела у фракції «Слуга народу». Один із народних депутатів фракції на умовах анонімності заявив, що Федоров попросив парламент тимчасово […]
Народний депутат Микола Княжицький, за інформацією джерел, уже понад вісім місяців має заборгованість із виплат заробітної плати перед частиною співробітників телеканалу «Еспресо», який пов’язують із ним та бізнесменом Костянтином Жеваго. За словами співрозмовників, частину виплат здійснюють лише тим працівникам, без яких телеканал не може продовжувати роботу. При цьому, як стверджують джерела, деякі виплати здійснюються через […]
За інформацією наших джерел, у найближчі два тижні Офіс Президента разом з Двидом Арахамією розроблять новий механізм контролю за нардепами, що дозволить проводити через Верховину Раду важливі для Офісу законодавчі ініціативи. “На сьогоднішній день практично будь-яке рішення у ВР “приймається з боєм”, а багато хто з нардепів вимагає для себе якихось преференцій за голосування. Поки […]