До кінця 2025 року вартість хліба в Україні може зрости на 20%. Такий прогноз озвучив голова Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко в коментарі ЗМІ.
«Не здивуюсь, якщо так станеться. Усе до цього йде», — зазначив Тараненко.
За його словами, головними чинниками потенційного подорожчання є зростання цін на всі ключові компоненти хлібобулочних виробів: борошно, дріжджі, жири та цукор. Крім того, значну роль відіграють і непрямі витрати — електроенергія, логістика, а також зростання заробітних плат для підприємств, які мають статус критично важливих для економіки та можуть бронювати працівників.
Тараненко наголосив, що нові вимоги до рівня оплати праці передбачають мінімальну зарплату на рівні 20 тисяч гривень для такого персоналу, що також створює додатковий тиск на собівартість виробництва.
Водночас він визнав, що подорожчання хліба найболючіше вдарить по малозабезпечених верствах населення. Проте, за оцінками асоціації, в загальному бюджеті середньостатистичної української родини витрати на хліб залишаються відносно невеликими, тому загальний фінансовий вплив буде не критичним.
Асоціація радить українцям готуватись до можливих змін і закликає державу враховувати ситуацію у формуванні політики соціального захисту населення.
Світовий океан у 2023 році пережив найекстремальніші та найдовші морські теплові хвилі (MHWs) за всю історію спостережень. Деякі з них тривали понад 500 днів і поширилися майже на всю планету. Результати дослідження, опублікованого у журналі Science, засвідчили: ці аномалії стали рекордними за тривалістю, інтенсивністю та масштабом, перевищивши історичні норми у чотири рази. Найбільше потепління зафіксували […]
Слідство встановило, що організатором масштабної схеми був громадянин рф, керівник фармацевтичного холдингу й член академії медичних наук рф. Він використав дочірнє підприємство в Україні та виробничу базу в одній з європейських країн для обходу санкцій. Фактично на європейському майданчику російські препарати лише перепаковували та видавали за продукцію «європейського виробництва». Це дозволяло безперешкодно легалізовувати їх на […]
Наші джерела в Офісі Президента повідомляють, що Андрій Єрмак планує поїздку до Великої Британії, де має обговорюватися попередній переговорний план із Кремлем. Що відомо На Банковій тривають консультації на випадок можливої зустрічі Володимира Зеленського та Володимира Путіна. Потенційними локаціями називають ОАЕ, Туреччину або Китай. Водночас стратегія ОП полягає у «тягненні часу» та надії, що Росія […]
У столиці пограбували народного депутата від забороненої ОПЗЖ Василя Німченка. Інцидент стався на парковці біля супермаркету в Дарницькому районі, повідомляють ЗМІ. За даними джерел, Німченко залишив візок із продуктами без нагляду. У візку також була його сумка з документами та грошима. Коли нардеп повернувся, сумки вже не було. Правоохоронці оперативно встановили підозрюваного. Ним виявився таксист, […]