Какао допомагає організму не старіти: відкриття британських вчених

Темний шоколад може бути не лише смачним, а й корисним для довголіття. Британські вчені з Королівського коледжу Лондона виявили, що хімічна речовина теобромін, яка міститься в какао-продуктах, може уповільнювати біологічне старіння. Про це повідомляє УНН з посиланням на NewScientist.

Теобромін — природна сполука, яка входить до складу какао-бобів і переважно міститься в темному шоколаді. Він відомий своєю токсичною дією на собак, проте для людини може бути корисним.

Команда науковців під керівництвом Рамі Саада дослідила зв’язок між рівнем теоброміну в крові та біологічним віком у 500 жінок, які брали участь у довгостроковому дослідженні TwinsUK. Виявилося, що вищий рівень теоброміну в крові корелює з нижчим біологічним віком.

“Це означає, що людина виглядає і функціонує моложавіше на клітинному рівні, ніж вказує її паспортний вік”, — пояснює дослідниця Джордана Белл.

Щоб підтвердити результати, вчені проаналізували ще одне незалежне дослідження з Німеччини — KORA — яке охоплює понад 1000 осіб. І там також виявили подібну закономірність.

Особливість цього дослідження — використання реальних біомаркерів у крові замість опитувань. Це дозволило точніше оцінити вплив теоброміну на клітинне старіння. При цьому джерело речовини в раціоні — переважно темний шоколад, який містить набагато більше какао, ніж молочний або білий.

“Я б не очікував, що з Milkybar можна отримати багато теоброміну”, — пожартував Саад.

Результати дослідження з’явилися на тлі різкого зростання цін на какао-боби — на 185% наприкінці 2024 року, до $12 000 за тонну. Причиною стали кліматичні аномалії у Західній Африці. Тож, схоже, шоколад стає не лише джерелом задоволення, а й розкішшю з потенційним омолоджувальним ефектом.

Схожі статті

Кінець епохи сліпого оптимізму: реалістичний погляд на життя допомагає нам зростати

Довгий час ідея позитивного мислення сприймалася як універсальний ключ до щастя, успіху та гармонії. Її пропагували автори бестселерів, тренери особистісного зростання та навіть бізнес-лідери. Але з роками стало зрозуміло: надмірна віра в світле майбутнє без дій і критичного мислення — не панацея, а пастка. Позитивне мислення: обіцянка, яка не завжди працюєІз середини ХХ століття завдяки […]

Метадон через Telegram: поліція викрила наркоорганізацію з Черкащини

Поліція України припинила діяльність потужного злочинного угруповання з Черкаської області, яке понад пів року займалося розповсюдженням метадону на території кількох областей, зокрема в Києві, Одесі та Черкасах. Про це повідомила Національна поліція в Telegram. Керувала наркобізнесом 33-річна жителька Черкаської області. Вона створила злочинну структуру з 17 осіб, кожен із яких виконував конкретну роль: від адміністрування […]

У «Дії» з’являться цифрові дипломи й атестати

Відтепер українці зможуть зберігати свої дипломи про освіту — від шкільного атестата до наукового ступеня — у застосунку «Дія». Відповідну постанову ухвалив Кабінет Міністрів, про що повідомив народний депутат Олексій Гончаренко. За словами нардепа, електронні дипломи матимуть повноцінну юридичну силу, аналогічну фізичним документам. Це означає, що користувачі «Дії» зможуть пред’являти цифровий документ замість паперового — […]

Росія атакує Київ відтермінованими касетними боєприпасами: небезпека зберігається навіть за добу

У ніч на 1 травня Київ знову став мішенню російської атаки дронами. Цього разу, за даними Київської міської військової адміністрації (КМВА), ворог використав відтерміновані касетні боєприпаси, які можуть детонувати не одразу, а за годину, день або навіть більше. Як повідомив речник КМВА Євген Ієвлєв в ефірі телеканалу “КИЇВ24”, під час атаки ворожі безпілотники розкидали по […]