Користь клітковини для травлення та імунітету

Клітковина — важливий компонент здорового харчування, що міститься у фруктах, овочах, бобових та цілісних злаках. Вона допомагає покращити травлення, знижує відчуття голоду і сприяє контролю ваги. Крім того, клітковина підтримує нормальний рівень холестерину та цукру в крові, що знижує ризик розвитку серйозних захворювань.

Особливо корисні нерозчинні харчові волокна, які очищають організм і допомагають виводити токсини. Регулярне споживання клітковини допомагає запобігти діабету II типу, раку прямої кишки, атеросклерозу, інфаркту та інсульту. Вона також позитивно впливає на імунітет, захищаючи від респіраторних та інших захворювань.

Рекомендована добова норма клітковини для жінок до 50 років — не менше 25 г, для чоловіків — близько 38 г. Після 50 років ці показники знижуються до 20 г для жінок і 30 г для чоловіків. Для дітей норма становить приблизно 10-20 г на добу. Лідерами за вмістом клітковини є вівсянка, насіння чіа, сухофрукти, а також гречка, горох, овес, квасоля і сочевиця.

Щоб збільшити споживання клітковини, варто змінити харчові звички: на сніданок обирати пластівці з високим вмістом волокон, замінити звичайний хліб на цільнозерновий, додавати в раціон більше сезонних овочів, перекушувати горіхами або фруктами. Замість майонезу можна використовувати авокадо, а в салати додавати булгур, кіноа та горіхи.

Для збагачення сніданку рекомендується додавати насіння льону або чіа, а замість макаронів чи пюре — квасолю, нут або сочевицю. Інжир стане корисним доповненням до десертів, оскільки містить багато антиоксидантів і допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Корисним буде й гороховий суп хоча б раз на тиждень.

Важливо пам’ятати, що надмірне споживання клітковини — понад 100 г на день — може викликати проблеми зі здоров’ям, включно з зневодненням та кишковою непрохідністю. Тому слід дотримуватися помірності.

Схожі статті

Ресторанний бізнес щороку недоплачує державі 7 млрд грн — Гетманцев

Народний депутат Данило Гетманцев розповів про схему ухилення від податків у ресторанному бізнесі, яка, за його словами, стала фактично масовою в Україні. За даними політика, нині майже всі ресторани працюють через фізичних осіб-підприємців. Якщо юридичних осіб у цьому секторі близько 3 200, то ФОПів — понад 68 тисяч. Такий дисбаланс, наголошує Гетманцев, є свідченням системного […]

Лікар пояснила, чому не варто вставати вночі до туалету

Британський лікар загальної практики наголосила: надмірна частота походів у туалет може нашкодити здоров’ю. За її словами, тренування сечового міхура допомагає зменшити ризики й зберегти його роботу у нормі. Фахівець зазначає, що оптимальна кількість сечовипускань становить три–чотири рази вдень. При цьому важливо не піддаватися кожному позиву одразу, а витримувати інтервали по три–чотири години. «В ідеалі людина […]

Україна веде переговори з Кремлем про можливий саміт Зеленського і Путіна

Наші джерела на Банковій підтверджують: Офіс президента України веде закулісні переговори з Кремлем щодо можливого саміту Володимира Зеленського та Володимира Путіна. Ключові обриси майбутніх домовленостей можуть проявитися вже цього тижня — після контактів голови ОП Андрія Єрмака з представником команди Дональда Трампа Стівом Віткоффом. Ситуація ускладнюється тим, що на цьому етапі Київ так і не […]

У латексній сукні та з новим хітом: співачка Джамала показала струнку фігуру після третіх пологів

27 серпня українська співачка Джамала відзначила свій 42-й день народження — і зробила це по-справжньому у стилі «на максимум». У святковий день артистка з’явилася на обкладинці нового номеру журналу Cosmopolitan, а також презентувала свій електронний сингл «Зоря». Для зйомки співачка приміряла обтислу латексну сукню, яку стилісти доповнили довгими рукавичками в тон. Образ виглядав максимально яскраво […]