Менше фастфуду, більше користі: 5 способів покращити раціон

Сучасний ритм життя змушує багатьох людей вдаватися до споживання оброблених продуктів , які складають велику кількість цукру, солі, консервантів і трансжирів. Однак перехід на більш натуральний раціон можливий навіть у напруженому графіку. Експерти поділилися простими, але ефективними методами, які додатково зменшують кількість обробленої їжі у вашій раціоні.

У сучасному світі в нас є великий вибір оброблених продуктів, які хоч і смачні, не завжди корисні для нашого організму. Багато з них містять зайвий цукор, сіль, консерванти та інші добавки, що може негативно впливати на здоров’я.

Ми підготували кілька порад, як зменшити споживання обробленої їжі та зробити свій раціон більш здоровим.

Готуйте корисні перекуси заздалегідь

Якщо у вас не завжди є час повноцінно поснідати перед виходом з дому — є спокуса вибрати щось швидке, але не завжди корисне на перекус. Однак, якщо на кухні вже є корисні закуски — зробити правильний вибір буде набагато простіше. Свіжі фрукти, горіхові суміші, овочі з хумусом — це чудові варіанти для швидкого перекусу.

Також спробуйте заздалегідь приготувати варені яйця, рулетики з індички, домашні чіпси з капусти або вівсянку на ніч. Це не лише заощадить час, але й допоможе підтримувати здоровий раціон.

Image

Тримайте корисні продукти на видних місцях

Важливо, щоб корисні продукти завжди були у вас під рукою. Спробуйте розміщувати їх так, щоб вони першими потрапляли вам на очі. Наприклад, на кухонному столі можна тримати вазу з фруктами, а не цукерки чи печиво. У холодильнику варто розміщувати нарізані овочі та корисні перекуси на рівні очей, а менш корисні продукти — нижче або в дальніх кутах.

А от якщо ви звикли їсти снеки, замініть їх на суміш горіхів та сухофруктів і поставте її поруч із робочим місцем чи на полицю, яку відкриваєте найчастіше. Зрештою, коли корисна їжа доступна і помітна, вибір стає очевидним.

Проявляйте креативність під час приготування їжі

Готуючи їжу, ви маєте можливість експериментувати з інгредієнтами і замінювати звичні оброблені продукти на більш корисні варіанти. Наприклад, можна приготувати овочеві чіпси, запікши скибочки картоплі, цукіні, моркви або ріпи з оливковою олією та сіллю. Або спробуйте приготувати пудинг з насіння чіа, домашні батончики-мюслі або фруктову пастилу.

Пийте більше води

Газовані напої, солодкий чай, фруктові соки та енергетичні напої часто містять багато цукру та калорій, але мало корисних речовин. Тому заміна таких напоїв на звичайну воду — це чудовий крок до зниження кількості зайвих калорій.

Image

Якщо вам не подобається звичайна вода, спробуйте газовану чи ароматизовану воду, або додайте до неї шматочки фруктів або трав для покращення смаку.

Готуйте їжу на кілька днів наперед

Приготування їжі на кілька днів наперед — це відмінний спосіб заощадити час і забезпечити себе здоровими стравами, навіть коли часу на приготування немає. Приготуйте більші порції кілька разів на тиждень, щоб мати готову їжу на кілька днів. Це також допоможе уникнути спокуси замовити фастфуд чи купити заморожені напівфабрикати.

Виберіть кілька простих рецептів, які можна приготувати за один раз, і готуйте страви з різних продуктів, щоб додати різноманітності своєму харчуванню.

Їжте більше овочів

Додайте більше овочів до свого раціону. Це можна зробити дуже легко — додати шпинат до омлету, підсмажити броколі як гарнір або додати моркву та цвітну капусту до супів чи запіканок. Овочі багаті на поживні речовини та клітковину, що допомагає підтримувати відчуття ситості між прийомами їжі і знижує тягу до їжі.

Image

 

Робіть розвантажувальні дні від обробленої їжі

Один із ефективних способів зменшити споживання обробленої їжі — регулярно влаштовувати розвантажувальні дні, коли ви повністю відмовляєтесь від таких продуктів. Це не означає голодування чи суворі обмеження, а лише перехід на максимально натуральну їжу: свіжі овочі та фрукти, цільнозернові продукти, горіхи, бобові, нежирне м’ясо або рибу.

Такі дні допомагають дати організму перепочинок від надлишку цукру, солі, консервантів і штучних добавок, які зазвичай містяться в переробленій їжі.

Користуйтесь правилом меншої тарілки

Використання менших тарілок — простий, але ефективний спосіб зменшити кількість споживаної їжі, зокрема оброблених продуктів. Наш мозок часто сприймає порцію відносно розміру посуду, і коли тарілка велика, є бажання заповнити її повністю. У результаті ми з’їдаємо більше, ніж потрібно, навіть не відчуваючи голоду.

Окрім цього, менші тарілки допомагають краще контролювати споживання обробленої їжі. Якщо ви покладете на них більше овочів, білкових продуктів та корисних гарнірів, залишиться менше місця для шкідливих перекусів.

Змініть свій підхід до покупок

Зручніше обмежити споживання оброблених продуктів, коли їх немає вдома. Наступного разу, коли йдете в магазин, заповнюйте кошик корисними інгредієнтами, такими як фрукти, овочі, цільнозернові продукти та бобові. Також звертайте увагу на етикетки продуктів, щоб вибирати ті, що містять менше натрію, трансжирів і доданого цукру.

Image

Їжте менше обробленого м’яса

Оброблене м’ясо, таке як бекон, ковбаси та сосиски, містить шкідливі речовини, і багато з них є канцерогенами. Щоб зменшити споживання обробленого м’яса, можна включити в раціон менш оброблені види м’яса, наприклад, курку, лосось чи індичку. Для сендвічів також можна вибирати альтернативи, такі як тунець, куряча грудка або варені яйця. Рослинні білки, такі як квасоля, сочевиця та тофу, також є чудовою заміною.

The post Менше фастфуду, більше користі: 5 способів покращити раціон first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Схожі статті

Наталія Могилевська відверто розповіла про власний шлях до схуднення без спортзалу

Відома українська співачка Наталія Могилевська знову привернула увагу прихильників, поділившись особистим досвідом змін у тілі та самопочутті. Артистка зізналася, що їй вдалося зменшити вагу без виснажливих тренувань у тренажерному залі, зосередившись на внутрішніх відчуттях, режимі дня та уважному ставленні до себе.

У своєму Telegram-каналі Могилевська наголосила, що не дотримувалася універсальних схем чи популярних марафонів схуднення. За її словами, ключову роль відіграло усвідомлене харчування, зниження рівня стресу та поступова зміна звичок, які накопичувалися роками. Співачка підкреслила, що перестала «воювати» з власним тілом і натомість почала з ним співпрацювати.

За словами Могилевської, вона схудла приблизно на 25 кілограмів завдяки оздоровленню та очищенню організму за методикою вірменської фахівчині. Ключовими елементами стали правильне вживання олій та гірких трав. Фізична активність була обмежена прогулянками, а танці та інші вправи повернулися у її життя лише на останньому етапі, коли значна частина ваги вже була втрачена.

«Наголошую, що це виключно мій досвід! Перед застосуванням будь-яких методів схуднення обовʼязково проконсультуйтесь зі своїм лікарем. Я робила оздоровлення та очищення організму. Головне — пити масла, вживати гіркі трави та очищати організм. З вправ, які я робила — це лише прогулянки. А танцями зайнялася, коли вже схудла на багато кілограмів», — поділилася Наталія.

Колишню невістку Віктора Ющенка втягнули в судовий процес у Росії через борги ексчоловіка

У Російській Федерації до судового розгляду, пов’язаного з багатомільярдними фінансовими зобов’язаннями, залучили Єлизавету Ющенко — колишню невістку третього президента України Віктора Ющенка. Судовий спір стосується боргу її колишнього чоловіка, а сама справа має складний і резонансний характер через значні суми та публічний статус фігурантів.

За наявною інформацією, російські кредитори намагаються з’ясувати коло осіб, які можуть бути опосередковано пов’язані з фінансовими операціями боржника. У цьому контексті ім’я Єлизавети Ющенко з’явилося серед учасників процесу, хоча вона не є основною стороною конфлікту. Йдеться про перевірку можливих майнових або фінансових зв’язків, що могли існувати під час шлюбу.

Після спливу строків повернення боргу кредитор заявив, що отримав лише часткову компенсацію. Водночас подружжя ініціювало розлучення та уклало шлюбний контракт. У Росії це розцінили як можливу спробу перерозподілу майна з метою мінімізувати фінансові зобов’язання. У суді вимагають стягнути понад 1,3 млрд рублів разом із відсотками.

Спочатку відповідачем у справі був лише Єфімцев. Однак суд першої інстанції визнав боргові зобов’язання спільними для подружжя та залучив до процесу і Єлизавету Ющенко. Таким чином, її можуть визнати солідарною боржницею.

Сама Ющенко заперечує претензії. Вона наполягає, що відповідно до умов шлюбного договору все цінне майно перейшло колишньому чоловікові, а отже вона не має нести відповідальність за його фінансові зобов’язання. Рішення суду сторона захисту планує оскаржити в апеляційній інстанції.

Публічних коментарів від представників родини Ющенка або української сторони наразі немає.

Магній у щоденному раціоні: природна підтримка енергії та балансу організму

Магній відіграє ключову роль у збереженні фізичного та емоційного здоров’я людини. Він бере участь у сотнях біохімічних реакцій, впливає на роботу серцево-судинної системи, допомагає нервам передавати імпульси, а м’язам — скорочуватися без судом і перенапруження. За недостатнього споживання цього мінералу організм може сигналізувати про проблему через хронічну втому, підвищену тривожність, поганий сон або часті застуди. Раціон, збагачений натуральними джерелами магнію, допомагає м’яко й безпечно підтримувати внутрішню рівновагу.

Однією з переваг магнію є те, що його легко отримати з їжі, не вдаючись одразу до добавок. Багато корисних продуктів доступні, смачні та універсальні у приготуванні.

Гарбузове насіння — одна порція містить 156 мг магнію.Шпинат — половина склянки вареного шпинату дає 78 мг магнію.Мигдаль — порція горіхів містить близько 80 мг магнію.Чорна квасоля — половина чашки вареної квасолі забезпечує 60 мг магнію.Соєве молоко — одна чашка містить 61 мг магнію.Авокадо — половина склянки додає 22 мг магнію.Арахіс та арахісове масло — по 48–49 мг магнію на порцію.Банани — середній плід містить 32 мг магнію.Темний шоколад — 28 г дають 65 мг магнію.Насіння чіа — 28 г містять 111 мг магнію.

Щоденна потреба у магнії залежить від віку та статі, тому варто контролювати його надходження з їжею. Якщо є сумніви щодо раціону, корисно звернутися до лікаря або дієтолога, щоб уникнути дефіциту.

Верховний Суд підтвердив вирок у справі про колабораціонізм колишньої народної артистки України

Верховний Суд України залишив без змін обвинувальний вирок щодо колишньої народної артистки України Ружени Рубльової, яка публічно підтримала входження чотирьох українських областей до складу Російської Федерації. Касаційний кримінальний суд у складі Верховного Суду дійшов висновку, що рішення судів першої та апеляційної інстанцій є законними, обґрунтованими та такими, що відповідають нормам кримінального права.

Суди встановили, що Рубльова вчинила умисні дії, спрямовані на підтримку держави-агресора, чим завдала шкоди національній безпеці України. Зокрема, вона брала участь у публічних заходах пропагандистського характеру, які використовувалися для легітимізації незаконних рішень щодо тимчасово окупованих територій України. Її публічні виступи мали чітко виражений політичний зміст і транслювали наративи, що збігалися з офіційною позицією керівництва РФ.

Солістку Херсонського академічного музичного театру визнано винною за ч. 6 ст. 111-1 Кримінального кодексу України — активну участь у заходах політичного характеру на підтримку держави-агресора. Верховний Суд залишив покарання у вигляді 10 років позбавлення волі.

Повний текст постанови Касаційного кримінального суду Верховного Суду буде оголошено 9 лютого 2026 року. Справа зареєстрована під номером 569/16618/23 (провадження № 51-5033км24).