Молоко, овочі, яйця: що відбувається з цінами на продукти в Україні

Зимовий сезон традиційно супроводжується підвищенням цін на певні категорії продуктів, особливо тих, які не виробляються в холодну пору року, а зберігаються на складах. На ситуацію суттєво впливають як сезонний фактор, так і економічні реалії воєнного часу.

Як зазначив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, нещодавнє зниження цін на моркву та цибулю викликане псуванням овочів. Аграрії змушені масово реалізовувати свою продукцію, аби уникнути втрат. Проте ситуація тимчасова — вже у лютому можливий дефіцит цих овочів, що призведе до зростання цін. Лише з появою ранніх овочів відкритого ґрунту можна очікувати стабілізації цін.

Ціни на молочні продукти традиційно зростають взимку через зменшення надоїв. Проте цього року ключовим фактором стало активне нарощування експорту молока екстракласу, яке виробляють великі ферми. Конкуренція на внутрішньому ринку сприяє подальшому підвищенню вартості молока, що відчувається у зростанні цін на молочні продукти.

Ринок яєць демонструє зниження цін завдяки збільшенню виробництва, яке досягло довоєнного рівня. Попит на цей продукт, однак, зменшився через скорочення населення. За словами експерта, часткове здешевлення яєць очікується ближче до весни.

Вартість свинини та яловичини залишається відносно стабільною. Свинина може дещо подешевшати у період Великого посту через зменшення попиту, але перед святами ціни знову підуть угору. Водночас яловичина залишається дорогою — понад 300 гривень за кілограм — і її попит залишається низьким.

За інформацією Держстату, у грудні 2024 року оптові ціни виробників промислової продукції зросли на 27,6% порівняно з груднем 2023 року. У харчовій галузі зростання склало 21%, причому на внутрішньому ринку ціни піднялися на 18,6%, а для експорту — на 32%.

The post Молоко, овочі, яйця: що відбувається з цінами на продукти в Україні first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Схожі статті

Звинувачений в корупції Сергій Гайдай може уникнути реального покарання – ЗМІ

За інформацією джерел, звинувачений в корупції Сергій Гайдай найближчим часом вийде з СІЗО, а Офіс Президента зробить усе можливе, щоб “вивести його з під удару”. Про це пише видання 360ua.news. Нагадаємо, Вищий антикорупційний суд взяв під варту колишнього главу Мукачівської райдержадміністрації Сергія Гайдая на 60 діб із заставою у 10 млн грн. Його підозрюють у […]

Раміна Есхакзай та Аліна Михайлова обмінялись звинуваченнями через скандал у київському кінологічному центрі

Новий публічний конфлікт спалахнув у соцмережах між журналісткою Раміною Есхакзай та головою медичної служби батальйону «Вовки Да Вінчі» Аліною Михайловою. Причиною стала дискусія навколо київського кінологічного центру «Догленд», який опинився під шквалом критики через підозри у жорстокому поводженні з тваринами. Раміна у своєму коментарі зазначила, що робота з «важкими» собаками іноді потребує суворих методів. Водночас […]

На Сумщині шахрай виманив у чоловіків понад 760 тис. грн, обіцяючи «відстрочку» від мобілізації

На Сумщині 40-річному чоловікові, якого підозрюють у шахрайстві під прикриттям «допомоги» з відстрочкою від мобілізації, змінили підозру, додавши нові епізоди. Як повідомили в Сумській обласній прокуратурі, підозрюваний розміщував в інтернеті оголошення про «законне бронювання» військовозобов’язаних. Він запевняв, що за грошову винагороду може працевлаштувати клієнтів на підприємства критичної інфраструктури з подальшим оформленням документів на відстрочку від […]

НАБУ і САП затримали учасників схеми на закупівлі дронів, серед них військові та чиновники

Національне антикорупційне бюро України спільно зі Спеціалізованою антикорупційною прокуратурою розкрили масштабну корупційну схему, пов’язану із закупівлею безпілотників та засобів радіоелектронної боротьби. Як повідомили у САП, у злочинній групі були задіяні чинний народний депутат, керівники районної та міської військових адміністрацій, а також військовослужбовці Національної гвардії. За даними джерел РБК-Україна, йдеться про нардепа Олексія Кузнєцова. Слідство встановило, […]