Не вся рослинна їжа однаково корисна для серцево-судинної системи. Масштабне дослідження Університету Джонса Гопкінса, яке охопило понад 7700 дорослих мешканців США, показало: тільки якісна рослинна дієта дійсно знижує ризик серцевих захворювань.
Науковці розділили рослинні продукти на дві групи: здорові (овочі, фрукти, бобові, цільнозернові) та нездорові (рафіновані злаки, солодощі, солодкі напої, картопля фрі). Метою дослідження було визначити, як різні типи рослинного харчування впливають на три ключові біомаркери, пов’язані з хворобами серця: тропонін I, тропонін T і NT-proBNP.
Результати виявилися промовистими. У людей, які харчувалися переважно здоровою рослинною їжею, рівень тропоніну I — білка, який вказує на пошкодження серцевого м’яза, — був на 49% нижчим. Натомість у тих, хто споживав здебільшого нездорові рослинні продукти, цей показник був на 65% вищим.
Що цікаво, рівень тропоніну T та NT-proBNP істотно не змінювався в залежності від дієти. Дослідники вважають, що на NT-proBNP значно впливає кількість солі в раціоні, незалежно від джерела харчування.
Таким чином, висновок очевидний: просто відмовитися від м’яса недостатньо. Щоб справді підтримати серце, потрібно формувати раціон з необроблених, поживних продуктів, уникаючи цукру й оброблених вуглеводів.
Ці результати узгоджуються з висновками попередніх досліджень, зокрема тих, що стосуються дієти DASH, відомої своєю ефективністю в зниженні артеріального тиску.
Дослідники також наголошують: харчування впливає не лише на серце. Стан кишківника має тісний зв’язок із роботою мозку, нирок, шкіри та психоемоційним здоров’ям. Отже, збалансований раціон має системне значення для усього організму.
У добу смартфонів, постійного зв’язку й нескінченної прокрутки стрічок соцмереж дедалі більше людей задумуються: як зменшити екранний час, але залишитися на зв’язку? У відповідь на це запитання дедалі частіше лунає проста альтернатива — кнопковий телефон. Ці компактні пристрої, які ще кілька років тому вважались архаїзмом, знову набирають популярності. Особливо серед тих, хто шукає «цифрову тишу», […]
У родині співака Віктора Павліка та блогерки Катерини Реп’яхової — радісна подія. 15 червня їхній син Михасик відзначає день народження. Хлопчику виповнилося чотири роки. Святковий день почався з привітань від батьків. З самого ранку кімната іменинника була прикрашена різнокольоровими повітряними кульками з гелієм, які створили по-справжньому казкову атмосферу. Особливий подарунок Михасю підготував його зірковий тато. […]
Коли мова заходить про найстаріші міста України, більшість одразу згадують Київ чи Львів. Але одне з найдавніших постійно заселених міст не лише в Україні, а й у Європі — Білгород-Дністровський. Його історія налічує понад два з половиною тисячоліття, а античні руїни досі зберігають пам’ять про минулі цивілізації. Від грецької Тіри до українського Білгорода Історія міста […]
Служба безпеки України затримала у Рівненській області російського агента, який збирав дані про військову інфраструктуру в інтересах спецслужб РФ. Молодик намагався встановити координати аеродромів і складів Сил оборони для підготовки ракетних ударів з боку країни-агресора. Як повідомили 15 червня на офіційному Telegram-каналі СБУ, шпигуном виявився 24-річний безробітний житель регіону, якого дистанційно завербував кадровий співробітник ФСБ […]