Увечері обмін речовин сповільнюється, але не припиняється. Метаболізм знижується на 30%, а отже – калорії з вечері все ще йдуть на підтримку життєвих процесів. Щоб не створювати надлишку енергії, який організм відкладає «про запас», важливо обирати правильні продукти.
Фахівці радять, щоб вечеря не перевищувала 300 ккал і складалася з білків та повільних вуглеводів. Білки забезпечують ситість, а вуглеводи – енергію для процесів спалювання жирів.
Ось перелік дозволених продуктів для вечері:
1. Біле м’ясо птиці
Курка або індичка, приготована без олії (тушкована, запечена), — ідеальний білковий варіант. Олія при смаженні збільшує калорійність на 30-40%, тому краще її уникати.
2. Морська риба
Багата мікроелементами для синтезу колагену та еластану — білків, що важливі для шкіри. Краща альтернатива м’ясу на ніч.
3. Кальмари
Низькокалорійне джерело білка та йоду. Підтримують функцію щитовидної залози, яка регулює швидкість обміну речовин.
4. Яйця
Не лише для сніданку: білок має ідеальний амінокислотний склад. Варене яйце – швидка і ситна вечеря.
5. Сочевиця
Складні вуглеводи + білок. Ідеально для вегетаріанців. У парі з нутом дає повний набір амінокислот.
6. Картопля
Так, її можна! Але зваріть у мундирі до напівготовності й залиште на 2 години під кришкою — крохмаль трансформується у пребіотик для кишківника.
7. Зелені овочі
Листовий салат, огірки, перець — мало калорій, багато клітковини, вітамінів і води. Підходять як гарнір або легкий салат.
8. Лляне насіння
Джерело омега-3 і клітковини. Додайте до салату чи основної страви – лише 1 ч. л. покриє третину добової потреби.
9. Сир
Можна їсти сирим або як запіканку. Сир дає ситість на 1,5–2 години, а страва із запеченого сиру — до 4 годин.
10. Зелені яблука
У свіжому вигляді стимулюють апетит. Для вечері краще запікати — пектини й кислоти сприятимуть травленню й мікрофлорі кишечника.
Порада: вечеря має бути не пізніше ніж за 2 години до сну. І пам’ятайте: здорове схуднення – це не відмова від їжі, а розумний вибір того, що ви їсте.
Багато людей після пробудження помічають неприємні зміни у зовнішності: обличчя виглядає «пом’ятим», набряклим, з відбитками від подушки чи навіть новими дрібними зморшками. Медики пояснюють: у більшості випадків причина полягає в неправильній позі під час сну. Найчастіше люди сплять на боці, занурюючи обличчя в подушку. Це призводить до багатогодинного тиску на шкіру, а також ускладнює циркуляцію […]
Настя Каменських вперше прокоментувала хвилю критики, що виникла через її виступи російською мовою на концертах у США. На шоу в Маямі співачка звернулася до глядачів зі сцени:“Неважливо, якого кольору в тебе шкіра. Неважливо, якою мовою ми розмовляємо. Є одна мова, яку розуміє весь світ. Знаєте, що це? Це любов. Найголовніше почуття у світі – любов.” […]
Президент Української асоціації футболу Андрій Шевченко поділився з шанувальниками рідкісним сімейним фото. На світлині легенда українського футболу позує разом із дружиною Крістін Пазік, трьома синами та мамою. На знімку – 20-річний Джордан, який нині навчається в Єльському університеті та вивчає українську мову й літературу, 12-річний Александр та 11-річний Райдер. Єдиний, хто не потрапив у кадр, […]
Фрукти вважаються одним із найкорисніших продуктів, але навіть вони можуть завдати шкоди організму, якщо вживати їх у невдалий час. Лікарі наголошують: вечірні перекуси фруктами не завжди безпечні та можуть мати неприємні наслідки. Печія та проблеми зі шлунком При чутливому шлунку та схильності до печії ввечері краще утриматися від кислих фруктів. Вони стимулюють вироблення шлункової кислоти, […]