Не всі продукти можна вживати без спеціальної підготовки. Деякі з них містять речовини, які у великій кількості можуть серйозно зашкодити здоров’ю, а іноді й призвести до летальних наслідків.
Фугу
Фугу — риба, яка вважається делікатесом у Японії. Однак її організм накопичує нейротоксин тетродотоксин, від якого немає антидоту. Отрута блокує нервові сигнали між тілом і мозком, що може призвести до паралічу, зупинки дихання та серця. Смертельна доза настільки мала, що навіть незначна помилка у приготуванні фугу може стати фатальною.
Сир касу марцу
Касу марцу — італійський сир з Сардинії, який виготовляють з пекоріно, додаючи живих личинок сирної мухи. Личинки прискорюють процес розкладання, роблячи сир дуже м’яким і навіть рідким всередині. Хоча цей продукт вважають делікатесом, він може становити небезпеку для здоров’я через ризик харчових отруєнь.
Ревінь
Ревінь широко використовується в кулінарії завдяки своєму кислуватому смаку, але небезпечний у великих кількостях. Основна загроза прихована у листі, яке містить щавлеву кислоту. Ця речовина може утворювати нерозчинні солі кальцію (оксалати), що шкодять ниркам. Надмірне вживання листя ревеню здатне викликати нудоту, блювання, діарею та пошкодження внутрішніх органів.
Медики радять вживати ці продукти обережно та лише у перевірених умовах, дотримуючись правил підготовки та дозування.
Стало відомо, хто саме допоміг викрити масштабну корупційну схему під час будівництва укриттів для літаків Повітряних сил ЗСУ. За інформацією джерел, ключову роль у викритті відіграв співробітник Департаменту військової контррозвідки СБУ на прізвище Лебеденко. Раніше повідомлялося, що СБУ затримала командувача логістики Повітряних сил ЗСУ Андрія Українця за підозрою у розкраданні коштів, виділених на будівництво укриттів […]
У Києві правоохоронці затримали на отриманні неправомірної вигоди двох посадовців Служби безпеки України. Йдеться про заступника начальника ГУ СБУ в місті Києві та Київській області, полковника О.В. Токарчука, а також заступника начальника слідчого управління цього ж управління О. Якобчука. Про це пише видання 360ua.news. За попередніми даними, посадовців затримали під час отримання хабаря у розмірі […]
За інформацією наших джерел, секретар РНБО Рустем Умєров та керівник Офісу Президента Кирило Буданов до кінця тижня відвідають Флориду (США) задля обговорення питань щодо мирного врегулювання в рамках переговорного треку між Україної, Росією та США. Як повідомляє джерело, наразі наступний раунд переговорів з РФ ще не заплановано, але адміністрація Дональда Трампа не має наміру зменшувати […]
Міністр оборони Михайло Федоров звернувся до Верховної Ради з проханням поки не виносити на розгляд законопроєкти щодо мобілізації та контрактної служби у Збройних силах України, які раніше були підготовлені попереднім керівництвом Міністерства оборони. Про це повідомляють джерела у фракції «Слуга народу». Один із народних депутатів фракції на умовах анонімності заявив, що Федоров попросив парламент тимчасово […]