Їж чотири рази на тиждень – живи довше: що кажуть дослідження про перець чилі

Кілька масштабних досліджень продемонстрували вражаючий зв’язок між регулярним споживанням гострого червоного перцю та зниженням ризику передчасної смерті. Доступний на будь-якому ринку продукт виявився справжнім союзником у боротьбі за здоров’я та довголіття.

Протягом восьми років науковці спостерігали за 23 тисячами людей, поділених на дві групи: тих, хто вживав перець, і тих, хто уникав його. У результаті з’ясувалося, що ризик смерті від серцевого нападу у прихильників гострого продукту був на 40% нижчим. Ці люди споживали чилі принаймні чотири рази на тиждень.

Інше дослідження, що базувалося на даних Національного опитування здоров’я і харчування США (1988–1994), також показало цікаву тенденцію: смертність серед споживачів чилі склала лише 22%, тоді як серед тих, хто його не їв, — 34%.

Ефект, за словами вчених, зумовлений активною речовиною капсаїцином. Саме він відповідає за пекучість і одночасно проявляє протизапальні, серцево-захисні та навіть антиракові властивості. Капсаїцин не лише прискорює метаболізм і сприяє розщепленню жирів, а й, як виявили дослідники, може пригнічувати розвиток понад 40 видів ракових клітин без шкоди для здорових тканин.

Крім того, споживання перцю чилі перед їжею допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, що особливо актуально для людей із ризиком розвитку діабету 2 типу.

Також капсаїцин надає ефект зниження холестерину, допомагає запобігти ожирінню, інфарктам, інсультам і, як наслідок, — продовжує життя.

До джерел капсаїцину належать не лише червоний перець чилі, а й халапеньйо, каєнський перець та інші гострі продукти. Як підсумовують науковці, регулярне, помірне споживання цих спецій може стати справжнім квитком у довге та здорове життя.

Схожі статті

Заступниця голови ОП взяла участь у тренінгу з підготовки до спротиву

Заступниця голови Офісу президента Ірина Верещук повідомила, що взяла участь у тренінгу з підготовки громадян до національного спротиву. Одноденний курс вона пройшла в одному з Центрів підготовки на Київщині. Про це вона написала у своїх соціальних мережах, передає “Четверта студія”. “Дуже корисні практичні знання плюс чудовий заряд енергії”, — оцінила досвід Верещук. За її словами, […]

Кордон України перетнули майже пів мільйона людей за тиждень

Упродовж тижня з 17 по 23 травня пасажиропотік через український кордон склав 499 тисяч осіб, що на 1,6% більше, ніж тижнем раніше. Такі дані надала Державна прикордонна служба України. Згідно зі статистикою, з України виїхали 254 тисячі людей (зростання на 0,8%), а в’їхали 245 тисяч (зростання на 2,5%). Таким чином, кількість тих, хто залишив країну, […]

Нетверезий чоловік влаштував вибух у парку Ніжина

У Ніжині Чернігівської області 44-річний місцевий мешканець у стані алкогольного сп’яніння кинув у парку невідомий вибуховий пристрій, попередньо — гранату. Про це повідомляє поліція Чернігівської області, інформує Главком. Інцидент стався у громадському місці — чоловік, за словами правоохоронців, відпочивав у парку та жбурнув боєприпас у бік дерев. Внаслідок вибуху, на щастя, ніхто не постраждав. «Поліцейські […]

У Трампа вимагають припинення вогню після масованих атак Росії

Спецпредставник президента США Дональда Трампа з питань України Кіт Келлог став першим представником нової американської адміністрації, який публічно відреагував на останні масовані удари Росії по Україні. У дописі на платформі Х (Twitter) Келлог оприлюднив фото Києва у вогні та різко засудив дії російських військ, назвавши їх “явним порушенням Женевських протоколів 1977 року”. “Це Київ. Невибіркове […]