Що не можна їсти зранку: лікар попередив про 5 шкідливих продуктів
Сніданок має бути не тільки ситним, а й безпечним для шлунка. Але не всі звичні ранкові страви насправді корисні. За словами німецького гастроентеролога Стефана Хіллеяна, деякі продукти краще повністю виключити з ранкового меню — інакше можна спровокувати проблеми з травленням і кислотністю. 1. Дріжджова випічкаКруасани, булочки та інші страви з дріжджового тіста — не найкращий […]Американські вчені закликають виключити цукор для зниження “поганого” холестерину
Американські кардіологи закликали переглянути підходи до лікування гіперхолестеринемії — захворювання, при якому рівень холестерину у пацієнтів в 2–4 рази перевищує норму. Згідно з новим дослідженням, винуватцем високого рівня “поганого” холестерину (LDL) в організмі є не стільки насичені жири, як вважалося десятиліттями, а саме цукор. Про це заявив професор Девід Даймонд — кардіолог, який досліджував вплив […]Жирні молочні продукти виявились кориснішими за знежирені
Протягом багатьох років знежирені молочні продукти вважалися здоровішим вибором. Але нещодавнє дослідження вчених з Орхуського університету (Данія) перевернуло уявлення про користь жирності в раціоні. Згідно з їхніми висновками, саме жирні кисломолочні продукти найкраще захищають мозок від тромбозу та ішемічного інсульту. У дослідженні брали участь понад 57 тисяч добровольців віком від 50 до 64 років. За […]Чотири тривожні сигнали дефіциту вітаміну B12, які не можна ігнорувати
Вітамін B12 — один з найважливіших мікроелементів, від якого залежить нормальне функціонування як тіла, так і мозку. Його дефіцит часто розвивається непомітно, але згодом може призводити до серйозних порушень у роботі організму. Медики назвали чотири ключові симптоми, які можуть вказувати на нестачу цієї речовини. 1. Запалений язик Один із перших сигналів нестачі B12 — це […]Обличчя як дзеркало здоров’я: що шкіра може розповісти про внутрішні органи
Ще з давніх часів люди помічали зв’язок між зовнішнім виглядом людини та її самопочуттям. Зокрема, шкіра обличчя часто служить своєрідним «екраном», на якому можуть проявлятися сигнали про збої в роботі внутрішніх органів. Китайська традиційна медицина навіть створила цілу карту обличчя, де кожна зона відповідає певному органу або системі організму. Хоча сучасна доказова медицина ставиться до […]Низькокалорійна, поживна і солодка: чому морква — ідеальний продукт для здоров’я
Морква давно стала символом здорового харчування — і недарма. Попри те, що ми звикли бачити її яскраво-помаранчевою, перші сорти були фіолетовими і жовтими. І хоча найчастіше ми споживаємо саме корінь моркви, її листя та стебла також їстівні й мають поживну цінність. Харчова цінність Одна порція моркви (80 г) містить усього 27 ккал, але водночас забезпечує […]