Штучні підсолоджувачі можуть пришвидшувати старіння мозку — дослідження

Популярні замінники цукру, які додають у дієтичні напої та десерти, можуть мати небезпечні наслідки для мозку. Нове дослідження, опубліковане в журналі Американської академії неврології, показало: у людей, які вживали найбільшу кількість штучних підсолоджувачів, швидше погіршувалися пам’ять та мислення.

Вчені з Університету Сан-Пауло (Бразилія) проаналізували дані майже 13 тисяч дорослих, середній вік яких становив 52 роки. Спостереження тривало в середньому вісім років. Результати показали, що зниження когнітивних функцій у «любителів» підсолоджувачів відбувалося приблизно на 62% швидше, що еквівалентно 1,6 року додаткового старіння мозку.

Дослідження охоплювало вживання аспартаму, сахарину, ацесульфаму-К, еритриту, ксиліту, сорбіту та тагатози. Виявилося, що всі ці речовини, окрім тагатози, були пов’язані з погіршенням когнітивних здібностей. Найбільший ризик зафіксовано серед учасників із діабетом, тоді як у людей старше 60 років такого зв’язку не спостерігалося.

Автори підкреслюють, що підсолоджувачі часто вважаються безпечнішою альтернативою цукру, але їхній вплив на мозок може бути негативним. Попередні дослідження також пов’язували їх із ризиком діабету ІІ типу та серцево-судинних захворювань. Крім того, Міжнародне агентство з вивчення раку класифікує аспартам як «можливо канцерогенний».

Європейське управління з безпеки харчових продуктів нині проводить переоцінку всіх підсолоджувачів, дозволених до 2009 року, аби остаточно визначити їхній вплив на здоров’я людини.

Схожі статті

Хто контролює митні платежі і аудит на Київській митниці після кадрових перестановок

На Київській митниці останнім часом активізувалися кадрові перестановки, які мають ознаки системного переформатування впливу всередині установи. За інформацією джерел, ці зміни пов’язані з діями заступниці начальника митниці Наталії Милацької, яка фактично координує роботу митних постів. Формально йдеться про тимчасові ротації, однак їхня логіка вказує на спробу посилити контроль над ключовими напрямами — митним аудитом та […]

У СБУ планують звільнення голів управлінь у Києві та трьох областях

Служба безпеки України готується до серії кадрових рішень у регіонах, які передбачають звільнення керівників окремих обласних управлінь. За інформацією джерел, йдеться передусім про управління у Києві, Рівненській, Вінницькій та Закарпатській областях. Формально ці рішення пов’язують із нещодавніми корупційними скандалами, у яких фігурували представники регіональних підрозділів спецслужби. Однак співрозмовники стверджують, що справжньою причиною є значно ширші […]

Проєкт плану стійкості Києва міг бути створений за допомогою ШІ — джерела

За інформацією наших джерел, проєкт плану стійкості для Києва був написаний не профільними спеціалістами, а штучним інтелектом. “Вивчаючи текст проєкту плану стійкості для столиці, помічники відразу кількох депутатів Київради звернули увагу на ознаки, що підтверджують написання тексту за допомогою ШІ. Ці факти вкотре  підтверджують, що в команді Кличка є серйозні проблеми з кадрами” – зазначає […]

Приміщення у центрі Києва можуть передати структурі Сергія Ківалова — джерела

За інформацією наших джерел, приміщення у центрі Києва буде передано одіозному ексрегіоналу Сергію Ківалову в обмін на закриття кримінальної справи проти самого молодого корупціонера КМДА Іллі Пасько. Так, за повідомленням джерела, приміщення площею 1086,2 кв.м. на бульварі Тараса Шевченка, 27, буде передано Сергію Ківалову на прохання Давида Арахамії. “Забрати це приміщення у міста Давид Арахамія […]