Дослідження: компонент нефільтрованої кави допомагає прибрати небезпечний жир на животі
Данські вчені виявили, що природна речовина кафестол, яка міститься у нефільтрованій каві, здатна зменшувати вагу та скорочувати обсяг небезпечного вісцерального жиру навіть без змін у харчуванні. Дослідники зі Steno Diabetes Center Aarhus провели 12-тижневий експеримент за участю 40 людей із надмірною вагою. Половина учасників двічі на день приймала по 6 мг очищеного кафестолу, інша половина […]Як перемогти цукрову залежність без стресу та зривів
Ви вирішили відмовитися від солодкого, але вже за кілька годин ловите себе на думках про шоколадний торт? Це не просто питання сили волі. Наш мозок і тіло працюють за певними біохімічними законами, і цукор уміло їх використовує. Коли ми їмо щось солодке, мозок отримує потужний викид дофаміну — гормону задоволення. Організм швидко засвоює глюкозу, даючи […]Учені спростували давній міф про солодке
Дослідники спростували давнє уявлення про те, що солодке «привчає» до себе й викликає залежність. Виявилося, що любов до цукру — це не результат звички, а вроджена смакова перевага. У шестимісячному дослідженні, проведеному у США за участю 180 дорослих, вчені довели: кількість солодкого в раціоні не впливає на подальше бажання їсти солодощі, не змінює апетит і […]Горіхи як джерело білка: смачно, поживно та корисно
Горіхи – це не лише смачний перекус, а й потужне джерело поживних речовин. Особливо цінними вони є завдяки високому вмісту клітковини та білка. Саме ці два компоненти допомагають довше залишатися ситими, стабілізують рівень цукру в крові та забезпечують організм енергією протягом дня. Цікаво, що деякі види горіхів можуть містити стільки ж білка, скільки й звичне […]Пісна яловичина покращує мікробіом краще за курятину – нове дослідження
Нове дослідження іспанських вчених поставило під сумнів поширену думку про те, що курятина є більш корисною і безпечною для здоров’я, ніж яловичина. Виявилось, що пісна яловичина може бути менш шкідливою для кишківника, а також позитивно впливати на склад корисних бактерій у мікробіомі. Вчені дослідили вплив яловичини породи Піренаїка та курятини на 16 здорових молодих людей […]Що робити, коли болить голова і немає ліків
Іноді буває, що сильний головний біль застає зненацька, а таблеток під рукою немає. Не варто хвилюватися — існує кілька простих і перевірених способів, які допоможуть швидко позбутися дискомфорту без медикаментів. Одним із ефективних методів є вправи перед дзеркалом. Для цього варто розслабити мімічні м’язи: швидко підіймати то праву, то ліву брову, а потім обидві одночасно. […]